Carregant Esdeveniments
Aquest esdeveniment ja ha passat.

Peix blau

17 Febrer 2020 de 18:00 a 21:00

TICKETS: Per motius tècnics, la versió catalana no permet realitzar la compra de tickets. Només es pot realitzar des de la versió en castellà. Estem treballant per solucionar el més aviat possible aquest incident. Sentim les molèsties.

Comprar tickets

El peix blau, màxima esplendor del mediterrani

Amb l’arribada de la primavera aprofitem la màxima esplendor dels peixos blaus per a fer aquestes divertides i saboroses receptes de cuina, passant des del txuletón del mar, la parpatana, les especials i saboroses sardines del mediterrani, farem la clàssica conserva de pot de vidre amb tonyina del nord, i finalment un clàssic de les fritades, els Sonsos.

Què elaborarem?

  • Parpatana rostida amb suc de carn a manera de chuletón de la mar.
  • Sardines marinades amb aigua d’anxoves, tomàquets i adobats.
  • Bonitol en escabetx en potsde vidre.
  • Paperina de sonsos amb maionesa de cítrics i algues.

T’esperem al nostre curs de Peix blau. Si tens alguna pregunta no dubtis en posar-te en contacte amb nosaltres a través del nostre formulari, telèfon de contacte o xarxes socials.

Vols saber com funcionen els nostres cursos?

Sorprèn-te!!